De flesta har säkert provat rökt ål och kanske även stekt och kokt. Men ålen är en fantastisk fisk som man kan göra många recept av!

Det finns också ålasoppa (både redd och klar), luad, halmad och skepparål. Nya recept har tillkommit med ålsallad, Piratenål, ålaäggakaga, ålomelett och många fler.

Ålen är en av de mest näringsrika fiskar du kan äta och är oerhört rik på både D-vitamin och Omega-3.